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关于熔融指数仪的操作视频和Zwick熔融指数仪的具体内容，我无法直接提供视频或链接，建议您通过以下途径获取相关信息：
1、访问相关制造商的官方网站，许多设备制造商会在其官方网站上提供产品手册、操作指南和视频教程，您可以通过搜索引擎找到相关制造商的官方网站，然后在其网站上查找熔融指数仪的相关信息。
2、在视频分享网站上搜索，在YouTube、Bilibili等视频分享网站上，可能会有其他用户分享熔融指数仪的操作视频，您可以通过搜索引擎或视频分享网站的搜索功能，查找相关的视频教程。
关于Zwick熔融指数仪，它是一种用于测量熔融物在特定条件下的流动性能的仪器，具体的操作方法可能会因型号和制造商的不同而有所差异，建议您参考Zwick官方提供的相关文档或视频教程，以确保正确、安全地使用该设备。
操作实验设备时，务必遵循相关的安全规范，确保人员和设备的安全，如果您没有相关经验和知识，建议在专业人士的指导下进行操作。